Kartoffel -Gulasch

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Zutaten

Gehackte Kräuter
Salz,Pfeffer, Paprika Edelsüß
1/2 Stange Lauch
2 Zwiebeln
6 EL Buttermilch
500 ml Gemüsebruhe
150 g Putenfleischwurst
500 g Kartoffeln

Zubereitung

Kartoffeln schälen ,und in Würfel schneiden.

Die Kartoffeln in der Gemüsebrühe kochen.

Zwiebeln und Wurst in kleine Würfel ,den Lauch in Ringe schneiden

und in einer beschichteten Pfanne andünsten.

Zu den Kartoffeln geben und alles mit den Gewürzen abschmecken.

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Löffel