Zubereitung
1. Bananen und Kiwis schälem, klein schneiden und in einer Schüssel mit Zitronensaft und eventuell Likör übergießen. Alles mit dem Gelierzucker mischen und 1 Stunde ziehen lassen
2. Früchte unter ständigem Rühren aufkochen, circa 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. Gelierte Fruchtmasse in sterile Gläser (ca. 4 Gläser) füllen, sofort verschließen und auf den Kopf stellen
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