Quarkstollen Quarkstollen

Quarkstollen

simples Rezept, auch für Singles oder als Mitbringsel geeignet

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 6 Stimmen

Zutaten

Puderzucker
zerlassene Butter
<b>Zum Bestreichen</b>
200 g Butter
125 g Rosinen
2 Stk Eier
1 Pkg Vanillezucker
150 g Zucker
1 Pkg Backpulver
500 g Mehl
50 g Zitronat
1 Ts Milch
500 g Quark
100 g Haselnüsse, gehackt
<b>Für denTeig</b>

Zubereitung

Alle Zutaten (außer Puderzucker und Butter zum Bestreichen) auf ein Backbrett (Tisch) geben und zu einem glatten Teig verkneten. Einen Stollen formen und auf gefettetem Backblech 1-1 1/4 Stunde bei Mittelhitze (180-220 Grad) backen.

Danach mit Butter bepinseln und nach dem Erkalten mit Puderzucker bestreuen.

In Cellophan einwickeln und mit einem goldenen Band umbinden.

Kärtchen mit Gruß anhängen.

Jetzt tagesaktuelle Angebote auf Amazon für Küche und Haushalt entdecken! Jeden Tag neue Rabatte…

[Anzeige]

Suleika