Green-Bean Casserole

Schnelles Gericht, in USA eine beliebte Beilage ,die wirklich sehr lecker ist.

Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

2 Schnittbohnen oder frische
1 Päckchen Champignoncreme suppe
0,5 Ts gewürfelter Räucherspeck
4 EL geriebener Cheddarkäse oder anderer
1 gr Zwiebel
1 Ts Ol
1 Pr Prise Muskat, Pfeffer

Zubereitung

Die Bohnen abgiessen und in eine Auflaufform geben.


Derweil für die Sauce die Speckwürfel auslassen und im gleichen Topf die Suppenmischung mit etwas Milch und Sahne zu einer Sauce (nicht Suppe!) zubereiten. Die Sauce über die Bohnen geben. Mit Pfeffer und Muskat bestreuen.


In einem Topf das Öl erhitzen und die in Scheiben geschnittene Zwiebel knusprig frittieren. Die Zwiebel auf die Bohnen geben und mit Cheddarkäse bestreuen.


Nur ganz kurz überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.

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