Zubereitung
4 Rindsschnitzel mit Pfeffer und etwas Salz würzen und in Olivenöl anbraten.
Dann das gebräunte Fleisch auf einen Teller legen. In der gleichen Pfanne die in Stücke geschnittenen Zwiebeln goldgelb braten, mit der Rindssuppe (Brühe) aufgießen und das Fleisch wieder dazulegen. Im auf 160 Grad aufgeheizen Backofen 1 Stunde 50 Minuten zugedeckt garen lassen. Dazu Bandnudeln und gemischter Salat, gewürzt mit Salz, Pfeffer, etwas Essig und einem Hauch Kürbiskernöl
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
