Griechische Käsecreme

Am nächsten Tag sollte man (je nach Knoblauchmenge frei haben!)

Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
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Zutaten

Pfeffer
4 Stk Knoblauchzehen
250 g Weiche Butter
3 Stk Zwiebel
250 g Feta

Zubereitung

Den Feta in einer Schüssel zerdrücken. Zwiebeln fein würfeln, dazugeben. Die weiche Butter und gepressten Knoblauch zufügen und alles gut vermischen. Mit Pfeffer abschmecken. Dazu kann man Fladenbrot reichen. Schmeckt im Sommer auch gut beim Grillen. Sollte etwa eine Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank genommen werden - ist sonst sehr fest.