Zubereitung
Den Schinken, die in Scheiben geschnittenen Fleischtomaten, die Oliven, den Blattsalat anrichten und mit einer Marinade aus 3 - 4 zerdrückten Knoblauch-, 1 Eßl. Sherry-Essig, Salz, Pfeffer und 2 Eßlöffel Olivenöl beträufeln und servieren.
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