Name: Lauchcremesuppe
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: mit 4 Stück Schmelzkäse meine ich 4 Blöcke; 4 Stk Schmelzkäse; 500 g Rindergehacktes; 1 Pfeffer; 1 Muskat; 5 Stk Lauchstangen; 2 Stk Brühwürfel

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit, 30 Minuten Ruhezeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 6 Stimmen

Zutaten

	mit 4 Stück Schmelzkäse meine ich 4 Blöcke
4 Stk	Schmelzkäse
500 g	Rindergehacktes
1	Pfeffer
1	Muskat
5 Stk	Lauchstangen
2 Stk	Brühwürfel

Zubereitung

Den Lauch in dünne Streifen schneiden. Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten und den Lauch dazu geben. Auf kleiner Stufe mitdüsnten. In der Zwischenzeit 2 Liter Wasser mit 2 Brühwürfeln erhitzen und den Käse (4 Blöcke) darin vollkommen auflösen. Die Hack-Lauch-Mischung dazugeben und gut eine halbe Stunde in der Brühe ziehen lassen. Mit Pfeffer und Muskat abschmecken

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mysterie