Zubereitung
Gulasch kräftig anbraten.
Zwiebeln klein schneiden und dazugeben.
Weißkohl in kleine Stücke schneiden.
Kartoffeln schälen und würfeln.
Schichtweise Kartoffeln und Kohl in den Topf geben,
mit ca. 1 Liter Wasser aufgießen. Brühwürfel dazugeben. Einmal durchrühren, damit das Gulasch sich mit dem Rest vermischt. Salzen, pfeffern und ca 40 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen. Ab und zu umrühren.
Schmeckt am zweiten Tag aufgewärmt noch besser.
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