Thunfischbelag fürs Brot

Thunfischbelag mal anders

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Zutaten

Pfeffer, Salz
Mayonaise
3 Eier
1 Thunfisch

Zubereitung

Die Eier nicht ganz hart kochen (Eigelb soll gerade so fest sein - also ca. 8 Minuten kochen). Abkühlen lassen, pellen und ganz klein schneiden. Den Thunfisch abtropfen lassen und etwas zerdrücken. Mayonaise dazugeben (so viel, das es eine kompakte Masse wird - ich mach das immer nach Gefühl). Die Eier dazugeben und würzen. Schmeckt fantastisch auf frisch getoastetem Toastbrot

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mysterie