Zubereitung
Alle Zutaten für den Teig mit dem Mixer zum glatten Teig verarbeiten.
Den Teig auf ein Backblech gleichmäßig verteilen.
Anschließend die Kokosraspeln mit dem Zucker gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Backen: 150 Grad (vorheizen) ca. 30-40 Minuten .
Sofort nach dem backen die Sahne auf den Kuchen gleichmäßig verteilen.
Viel Spaß !!!!!!!
P.S. Zucker und Kokosraspeln vorher mischen.
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