Zubereitung
Artischockenb”den abtropfen lassen. Mit Hummerfleisch f?llen.
F?r die B‚chamelsoáe die Butter erhitzen. Mehl reinr?hren. Salzen,pfeffern, Milch zugieáen. Mit Muskat abschmecken. šber dieArtischockenb”den verteilen. Mit Parmesank„se bestreuen. In einerfeuerfesten Form in den Backofen schieben.Backzeit: 10 Minuten
Elektroherd: 220 Grad Gasherd: Stufe 5Vorbereitung: 10 MinutenMen? 1/87
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