Blumenkohl auf chinesische Art

Blumenkohl putzen, in R”schen zerteilen, waschen. 1 Eál”ffel ™l in derPfanne erhitzen. Blumenkohl und Fleisch darin anbraten. Salzen.Gesch„lte, gew?rfelte Zwiebel dazugeben, dann die Sojasoáe. Kurzdurchbraten. Mit der Fleischbr?he aufgieáen. In 35 Minuten garkochen.Mit in kaltem Wasser anger?hrter Speisest„rke binden. W„hrendBlumenkohl und Fleisch kochen, die Nudeln 10 Minuten in kochendes,gesalzenem Wasser garen. Abtropfen lassen. Restliches ™l erhitzen.Die Nudeln darin goldbraun braten. Zum Fleisch geben, erhitzen undservieren.Vorbereitung: 30 MinutenZubereitung: 40 MinutenMen? 1/253