Zubereitung
Hirse in kochendem Wasser ca. 15 min. garen, abtropfen lassen und mit den übrigen Zutaten vermengen Steak formen, in wenig Pflanzenöl braten und mit Paprika garnieren.
Als Menü (Sellerie-Cremesuppe, Hirsesteak, Obstteller)
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