Zubereitung
Birnen waschen, sch„len, halbieren. Kerngeh„use rausschneiden.Birnenh„lften auf den Tortenboden legen. Nach der Birnenformausschneiden. Birnen wieder runternehmen. Biskuitscheiben mit Cognactr„nken. Birnen wieder drauflegen. Zitronensaft dr?bertr„ufeln. Mitgeriebener Blockschokolade bestreuen. Mit Mandelstifte bestecken.Kalt servieren.Vorbereitung: 20 MinutenZubereitung: 20 Minuten
Wozu reichen:: Zum Nachmittagskaffee oder als festliches Dessert.
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