Name: Ravigote-Salatsauce
Yield: 4
Ingredients: 1 TL Senf; 2 EL Kapern; 3 Sardellenfilets; 1 Pr Cayennepfeffer; 4 EL Apfelsaft; 6 EL Weinessig; 0,5 TL ,Salz; 6 EL Olivenoel; 0,5 Ts Kerbelblaetter,gehackt; 2 EL Petersilie,fein gehackt; 3 Eigelbe,roh

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Zutaten

1 TL	Senf
2 EL	Kapern
3	Sardellenfilets
1 Pr	Cayennepfeffer
4 EL	Apfelsaft
6 EL	Weinessig
0,5 TL	,Salz
6 EL	Olivenoel
0,5 Ts	Kerbelblaetter,gehackt
2 EL	Petersilie,fein gehackt
3	Eigelbe,roh