Kraeuterreis

Den Langkornreis gruendlich waschen, in das kochende Salzwassergeben, das mit einer Zwiebel versehen wurde.. Den Reis 8-12 Minutenkochen, dann auf ein Sieb geben, mit lauwarmen Wasser ueberspuelenund abtropfen lassen. Die Butter erhitzen, den Reis hineingeben undmit gehackten Kraeutern durchschwenken.