Zubereitung
Rueebli und Pastinaken waschen, schaelen und in etwa 5cm lange Stueckeschneiden. Getrennt im kochenden Wasser in etwa 7 Minuten knapp weichgaren, herausnehmen und abtropfen.
Gemuese in eine gefettete, ofenfeste Form schichten.
Fuer den Guss alle Zutaten verruehren und ueber das Gemuese giessen.Mit den Kuerbiskernen garnieren.
Bei 220 Grad in der Mitte des vorgeheizten Ofens etwa 20 bis 30Minuten gratinieren.
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