Krakower Grütze mit Sahne

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Zutaten

120 g Zucker
0,5 l Süsse Sahne
20 ml Rum
200 g Weizengrütze

Zubereitung

Die Grütze mit der süssen Sahne vermengen und 30 Minuten quellen lassen. Mit Zucker und Rum verrühren, in eine ausgefettete Backform geben und backen. Mit Vanillezucker bestreut und mit Konfitüre garniert servieren.
* aus Polnische Spezialitäten Verlag f.d. Frau, Leipzig 1979
Erfasser: T.Pfaffenbrot
Datum: 05.06.1998

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