Zubereitung
Programm nornal, Bräunung dunkel. Nach dem 1. Signalton 100g Sesam (geröstet) zufügen.
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Zutaten
| 1 TL | Salz |
| 320 g | Wasser |
| 20 g | Hefe |
| 100 g | Sesam |
| 400 g | Dinkelvollkornmehl, Typ 1700 |
| 1 EL | Fenchel, ganz |
