Name: Puten-Pilz-Soße
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 EL Ol; 1 Zwiebel; 500 g Spaghetti; 0,5 Bd Schnittlauch; 0,25 l Brühe; 200 g Champignons; 200 g Schlagsahne; 3 EL Sossenbinder; 100 g Putenbrustaufschnitt, dünn geschnitten

Dauer: 15 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit: difficulty_1
Nährwertangaben (4 ): 240 Kalorien
Bewertung: (*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1 EL	Ol
1	Zwiebel
500 g	Spaghetti
0,5 Bd	Schnittlauch
0,25 l	Brühe
200 g	Champignons
200 g	Schlagsahne
3 EL	Sossenbinder
100 g	Putenbrustaufschnitt, dünn geschnitten

Zubereitung

Zwiebeln schälen, hacken, im Öl dünsten. Pilze putzen, kleinschneiden, mitbraten. Brühe und Sahne zufügen, binden. Würzen. Aufschnitt und Schnittlauch kleinschneiden, mit erhitzen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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