Zubereitung
Hafer mehlfein mahlen. Zitronensaft und zerkleinerte Aprikosen dazugeben. Mit Honig und Nüssen verkneten. Kleine Kugeln formen und in Kokosflocken wenden. An der Luft getrocknet halten sich die Haferkugeln einige Tage - wenn sie nicht vorher genascht werden.
:Stichworte : Backen, Hafer, Nuß, P1, Weihnacht :Notizen (*) : : : Quelle: Original von Z.Köhler Bisingen
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