Zubereitung
Gewaschene Knochen, Leber, Tomate und Wurzelwerk kaltem Wasser zusetzen. 2 Stunden kochen und würzen.
:Stichworte : Aufbau, Knochen, Leber, P1, Suppe, Tomate :Notizen (*) : : : Quelle: Das goldene Buch der Kochkunst : : erfaßt: v. Renate Schnapka am 15.12.96
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