Sauce Für Graved Lachs

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Zutaten

3 EL Zucker
0,13 l Ol
3 EL Weinessig
4 EL Senf mittelscharf
1 Bd Dill, fein gehackt

Zubereitung

Essig mit Zucker und Senf vermischen und unter Schlagen das Öl gaaanz langsam (am besten tropfen) dazugeben, den Dill unterrühren und die Sauce in den Kühlschrank stellen.
** Gepostet von Jörg Weinkauf
Erfasser: Jörg
Datum: 18.12.1996

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