GEMUESEAUFSTRICH

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit
Bewertung
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Zutaten

2 Kartoffeln
1 Zwiebel
100 g Mohren
100 g Sellerie
50 g Petersilienwurzel
100 g Mayonnaise
50 g Bohnen, weiss, gekocht
100 g Erbsen, grün, gekocht

Zubereitung

Das Gemüse getrennt kochen und kleinwürfelig schneiden, mit Bohnen, Erbsen, geriebener Zwiebel,gehacktem Petersiliengrün, Mayonnaise ver- mischen, würzen.

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