Westfalen
34 Rezepte
Himmel und Erde 1

Himmel und Erde 1

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Westfälische Art

Westfälische Reibeplätzchen mit Biss

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Münsterländer Buchweizenpfannkuchen

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Münsterländer Biersuppe

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Münsterländer Zwiebelsosse

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für das berühmte Zwiebelfleisch

Erbsen mit Klümpe

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Bottermelksanballerse

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Panhas (Nordrhein-Westfalen)

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Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit, 3 Stunden Ruhezeit

Pumpernickel selbstgemacht (Westfalen)

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Rehruecken

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