Kochmeister Foren

Persisch

19 Rezepte

Hähnchen in Granatapfel-Sauce Khoresch-e fesendschan

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persische Kürbismarmelade

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Persischer Dillreis

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Ein Gedicht!

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit, 5 Minuten Ruhezeit

Huhn mit Walnüssen und Granatäpfeln

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Ein Gericht aus der jüdischen Küche Persiens

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit

Persisches Reisgericht

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Dugh

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Persisches Erfrischungsgetränk

Persisches Granatapfelsorbet

Persisches Granatapfelsorbet

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Ein leckeres Dessert, oder als Entree, Zwischengericht, erfrischend & lecker

Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit

Persische Möhrensuppe

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Mit einem Taboulé ein prima Abendessen an einem heißen Sommertag!

Persischer Reis

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>>der wohl bekannteste Reis dieser Küche<<

Persischer Tomaten-Gurken-Salat (Salad Shirazi)

Persischer Tomaten-Gurken-Salat (Salad Shirazi)

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Dauer: 10 Minuten Zubereitungszeit

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