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jüdisch

12 Rezepte

Jüdische Bagel

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Jüdischer Kaviar

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Apfel-Challah

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Hühnerleber auf jüdische Art

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Hefezopf (Jüdische Challah)

Hefezopf (Jüdische Challah)

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Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit, 2 Stunden Ruhezeit

Honiglekach (Jüdischer Kuchen)

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"Jüdischer" Apfelkuchen

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Als kleine Info stand noch dabei: "Ein Apfelkuchen, der mit Öl zubereitet wird, ist an Chanukka besonders beliebt, weil das Öl das Wunder dieses Tages symbolisiert. Die Schicht saurer Äpfel, die in einem feuchten, süßen, mit Zitrone gewürzten Teig gebac

Lekach (Honigkuchen)

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Dieser Honigkuchen ist der traditionelle jüdische Neujahrskuchen. Süßen Honig, wie wir ihn kennen, gibt es erst seit römischer Zeit, damals galt er als medizinisch wertvoll und wurde für Feiertage und besondere Gelegenheiten aufbewahrt. Lekach ist das jid

Jüdische Schokoladentorte

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Tscholent

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ein jüdischer Eintopf

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