Fasten
21 Rezepte

Eier aus Fisch

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Basler Faschtewaije (Basler Fastenwähe)

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Bratäpfel zum Fastenbrechen

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Dinkelfasten

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Kloesterliche Fasten-Freuden, Nonnenfuerzli

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Regenwürmer (Fastenspeise 1887)

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Naschkatzen werden es lieben-und Kinder,wenn sie bei der Zubereitung helfen dürfen

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit, 2 Stunden Ruhezeit
ungesäuertes Fastenbrot Variation

ungesäuertes Fastenbrot Variation

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Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit, 30 Minuten Ruhezeit
Kartoffelpaunzen (Fastenzeit)

Kartoffelpaunzen (Fastenzeit)

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Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit
Mohnrosen (Variation für die "strengen Fastentage")

Mohnrosen (Variation für die "strengen Fastentage")

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Variation zu dem altbewährten Apfelrosettenkuchen, geht aber schneller, weil man keine Äpfelschälen muss.:-)

Dauer: 40 Minuten Zubereitungszeit, eine Stunde Ruhezeit

Gedämpfter Biberschwanz

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Altes Fastenkostrezept aus der Jugendstilzeit

Dauer: 3 Stunden Zubereitungszeit, 8 Stunden Ruhezeit