Name: Penne, scharf
Yield: 4
Ingredients: 250 g Nudeln; 1 x Champignons; 5 Scheibe gekochten Schinken; 1 Pk. Sahne; 1 x Sauce Bolognese; 100 g Emmentaler, in Scheiben

Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

250 g	Nudeln
1 x	Champignons
5	Scheibe gekochten Schinken
1	Pk. Sahne
1 x	Sauce Bolognese
100 g	Emmentaler, in Scheiben

Zubereitung

Nudeln kochen, den geschnittenen Schinken in etwas Margarine anbraten, die Bolognese-Sauce dazugeben und mit ein wenig heissem Wasser ca. 10 Minuten kochen lassen.
Die gekochten Nudeln und die geschnittenen Champignons dazugeben. Alles gut vermischen und die Sauce darunterrühren. Mit Salz, Petersilie und Cayennepfeffer abschmecken. Zum Schluss den Käse darauflegen und kurz überbacken.
Quelle: Bayerntext - 6.05.94
Erfasst und gepostet: Ulli Fetzer@2:246/1401.62 (6.05.94)
Erfasser:
Datum: 23.02.1995

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Base