Milchsuppe mit Sago

Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

2 l Milch
2 Eigelb
125 g Sago
125 g Sago werden in warmen Wasser gewaschen und mit 2 Ltr. Milch,

Zubereitung

dem nötigen Zucker nebst einer Messerspitze Salz weich gekocht. Beim Anrichten wird die Suppe, wenn sie zu dick sein sollte, mit der noch nötigen heissen Milch verdünnt, mit zwei Eigelb und einem Stücken Butter gebunden und heiss angerichtet.
Quelle: Grosses praktisches Kochbuch von Marie Buchmaier (Rk)
04.04.1994
Erfasser:
Datum: 23.02.1995

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Base