Kräuter-Marinade für Steaks aller Art

Dauer
10 Minuten Zubereitungszeit, 10 Stunden Ruhezeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

1 Knoblauchzehe, zerquetscht
0,5 EL Pfeffer, schwarz
1 EL KRÂUTER DER PROVENCE
125 ml Rotwein
125 ml Ol

Zubereitung

Alles zusammen mischen und im Kühlschrank über Nacht einwirken lassen.

Dann für ca. 2 Stunden die Steaks einlegen.

Erfasser: Joachim

Datum: 23.02.1995