Name: Chinakohlsalat
Yield: 4
Ingredients: 2 EL Sojasauce; 2 EL Sherryessig; 1 Chinakohl; 0,5 EL körniger Senf; 2 EL neutrales Speiseöl; 2 EL chin. Sesamöl; 0,5 EL süss-scharfe Chilipaste

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Zutaten

2 EL	Sojasauce
2 EL	Sherryessig
1	Chinakohl
0,5 EL	körniger Senf
2 EL	neutrales Speiseöl
2 EL	chin. Sesamöl
0,5 EL	süss-scharfe Chilipaste

Zubereitung

Chinakohl vierteln und fein schneiden (nicht vergessen, den Strunk zu entfernen). Aus den anderen Zutaten 1 Sosse rühren, mit Kohl vermischen, 10 Min. ziehen lassen und fertig. Lecker.
** Gepostet von Alexander Bachmann Date: 22 Jan 1995 1
Erfasser: Alexander
Datum: 08.03.1995

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