Tomaten - Apfel - Salat

Dauer
20 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Nährwertangaben (4 )
190 Kalorien
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1 Pkg Croutinos mit Speck u. Apfel
5 EL Ol
150 g Feldsalat
3 EL Obstessig
1 Apfel
300 g Tomaten
1 EL Senf

Zubereitung

Salat putzen. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Apfel ebenfalls waschen, vierteln, das Kerngehause entfernen. Apfel in dünne Spalten schneiden.
Essig und Senf verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Öl darunterschlagen. Salat, Tomatenscheiben und Apfelspalten auf Tellern anrichten. Vinaigrette darüberträufeln und mit Croutinos bestreuen.