Zubereitung
Dunkle Bodenreste zerbröseln (ich hab´s im TM gemacht). Mit Eierlikör beträufeln.
Eiweiß mit Puderzucker steifschlagen. Schokostreusel dazugeben.
Mascarpone, Joghurt, Karamell-Puddingpulver und die aufgelöste Gelatine gut verrühren. Im Kühlschrank angelieren lassen und dann die Eiweißmaße unterziehen. Die Masse auf die Tortenbödchen geben und glattstreichen. Für ein paar Stunden kaltstellen.
Nun die fest gewordene Masse auf den Törtchen reichlich mit Schokoladenstreusel bestreuen. Sahnetuffs draufsetzen und diese mit geviertelten Nougatkugeln garnieren...
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