Mandel-Kirsch--Creme

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Zutaten

200 g Mandelblättchen
2 EL Butter
6 EL Zucker
1 Schattenmorellen
400 g Frischkäse
g Zucker
2 Schlagsahne
1 Päckchen Vanillezucker
2 Päckchen Sahnesteif

Zubereitung

Mandeln, Butter und Zucker in einer Pfanne rösten, abkühlen lassen.

Schattenmorellen abgießen mit 1/2 TL Zucker , Zimt u. etwas Rum ziehen lassen)

Frischkäse mit dem Zucker und Vanillezucker verrühren.

Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und un der die Frischkäsecreme rühren.

wie folgt schichten: Creme, Kirschen, Mandeln

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Dessert