Eierlikör-Törtchen

Eierlikör-Törtchen

ein wahrlich leckeres Teilchen...

Dauer
eine Stunde Zubereitungszeit, 2 Stunden Ruhezeit
Schwierigkeit
difficulty_3
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

für die Bödchen
150 g Prinzenrolle, zerkrümelt
50 g Butter, kein Halbfettbutter
FÜR DIE FÜLLUNG
1 Sahne, geschlagen
2 EL Zucker
0,5 Pkg Karamellpudding-Pulver
250 ml Milch
100 ml Eierlikör
6 Gelatine
1 Schmand

Zubereitung

Die Prinzenrollen kleinkrümeln. Mit flüssigem Butter vermengen. In die Tortenringchen geben und gut festdrücken.

Sahne steifschlagen. Pudding nach Anleitung herstellen. Kalt werden lassen. Eierlikör unterrühren. Gelatine 10 Minuten einweichen, ausdrücken und in etwas warmen Wasser auflösen. Schmand, Pudding und die Gelatine verrühren und im Kühlschrank angelieren lassen.Die steifgeschlagene Sahne unterheben.

Auf die Bödchen Eierlikör geben. Die Maße auf den Tortenbödchen gleichmäßig verteilen. Für ca 2 Std. in den Kühlschrank geben. Danach mit Eierlikörpralinen, Schokostreusel und einige Sahnetuffs garnieren

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