Mascarpone-Pfirsich-Dessert

wieder ein leckeres Dessert...

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit, eine Stunde Ruhezeit
Schwierigkeit
difficulty_3
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

für das gesamte Dessert
50 g Mascarpone
1 EL Milch 3,5 %
1 EL Zucker, weiss
70 g Sahne, geschlagen
1 Pkg Vanillezucker
40 ml Pfirsichlikör
3,5 Pfirsichhälften a.d.Dose

Zubereitung

Pfirsiche abtropfen lassen.

Als unterste Schicht eine gewürfelte Pfirsichhälfte ins Glas geben.

Pfirsichlikör darübergiessen

Als nächste Schicht die Mascarponecreme (Mascarpone, Zucker, Milch und etwas geschlagene Sahne gut vermischt)

Darauf nun eine ganze Pfirsichhälfte legen.

Mit der restlichen Sahne reichlich garnieren und eine Pfirsichscheibe drüberlegen