Kartoffelspieße

Kartoffelspieße

witzige Spieße für Dips

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Zutaten

4 Kartoffeln, am besten längliche
20 Frische Lorbeerblätter
Olivenol
200 ml Gemüsebruhe
Salz
Pfeffer
Holzspieße

Zubereitung

Ofen auf 200°C vorheizen

Kartoffeln gut abbürsten und mit der Schale in dünne Scheiben schneiden

Kartoffelscheiben mit Öl einreiben und mit den Lorbeerblättern auf die Spieße stecken

Spieße in eine Auflaufform geben, mit der Brühe begießen

etwa 30 min im Ofen garen, dabei immer wieder begießen

 

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Kouka

Themen

Fingerfood, Party