Chrissys Grillsauce

Schmeckt super lecker und darf auf keiner Grillparty fehlen. Man kann damit das Fleisch marinieren oder als Beilage servieren.

Dauer
10 Minuten Zubereitungszeit, 10 Minuten Ruhezeit
Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

4 Stk Zwiebel
3 EL Tomatenmark
1 EL Zucker
2 EL Senf
1 TL Petersilie, gehackt
1 TL Oregano
250 ml Ol
3 Knoblauch
1 Sp Essig
1 TL Cayennepfeffer
Chrissy`s Grillsauce

Zubereitung

1.Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Die Petersilie grob hacken.

2.Zwiebel, Knoblauch, Öl, Zucker, Essig, Cayennepfeffer, Tomatenmark, Senf, Petersilie und Oregano in eine Schüssel geben und gut vermengen.

3.Sauce mit einem Mixstab pürieren und mit Salz abschmecken.

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Seegurke

Themen

Grill, Grillsauce, Marinade für Grillfleisch, grillen, Mittagessen, Party, Vorspeise, Deutschland, Sommer
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