Zubereitung
Teiglein anmachen, mit Mehl, Eier, Wasser, Milch, Salz. Butter in Bratpfanne geben, Teigli mit einer Suppenkelle in die Pfanne geben, in Scheiben geschnittene Bananen ins Teigli geben, Omelette goldbraun braten wenden immer wieder, circa vier Minuten braten.
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