Zubereitung
7 Scheiben Ananas zerstückeln und mit Creme Fraiche vermischen. In den Mixer zu eine Creme werden lassen (oder evt. mit den Pürierstab, geht ja auch). Mit 6 El. Ananassaft aus der Ananasdose süssen und alles mit 5 El. Kokosflocken gut vermischen.
Kann man evt. auch als Dessert brauchen, aber persönlich finde ich es eine feine variante zu einen normalen Müsli zum Frühstücken.
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