Zubereitung
Die Gemüse waschen und putzen. Das Chinakohl in feine streifen schneiden, die Karotte raspeln, die Tomate in Scheiben schneiden und das Mais vom Wasser nehmen. Alles in eine Schüssel geben. Knoblauch fein hacken. Olivenöl, Mayonnaise, Knoblauch und Salz mischen und dazu geben. Alles gut verrühren.
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