Zubereitung
Kokosmilch mit Rohrzucker erwärmen, abkühlen lassen und den Mohnsamen unterrühren
diese Masse entweder im Eisbereiter oder in einer Schüssel (immer schön umrühren) gefrieren lassen
Ananas in mundgerechte Stücke schneiden
Reissirup in einer Pfanne leicht karamellisieren lassen, die Ananas dazugeben, ,mit Kokosraspeln betreuen
Ananas mit dem Kokoseis servieren
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