Bi-colore-Pralinen Bi-colore-Pralinen Bi-colore-Pralinen

Bi-colore-Pralinen

Zweifarbige Sünde.

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit, 3 Stunden Ruhezeit
Schwierigkeit
difficulty_3
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

3 EL Krokant
50 g Nugat
50 g Zartbitter-Schokolade
50 g dunkle Vollmilch-Schokolade
100 g Weise Schokolade

Zubereitung

1. Die weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen.

2. Die flüssige Schokolade in Silikon-Pralinenformen (ca.0,5 mm) einfüllen. Durch sachtes Rütteln an der Form glättet sich die Oberfläche. Kühl stellen.

3. Die Vollmilch-Schokolade, die Zartbitter-Schokolade und den Nugat zusammenschmelzen und verrühren.

4. Krokant unterrühren. Etwas abkühlen lassen.

Diese Masse (ich habe einen Becher mit Schüttlippe genommen) auf die weiße Schokolade geben. Glattrütteln und ca. 2 Std. im Kühlschrank erkalten lassen. Vorsichtig aus der Form lösen und kühl aufbewahren.

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Kallehalle