Zubereitung
Die trockenen Zutaten miteinander vermischen und dann die Milch dazu geben und alles mit den Mixer ( Teighaken ) gut durch kneten , einen Leib formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben ., Bei 230Grad Ober-/Unterhitze oder bei 210 Grad Umluft ca. 40 Minuten backen.
Wenn das Brot beim klopfen auf der Unterseite hohl klingt , ist es fertig !
Den Teig nicht gehen lassen !
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