Zubereitung
Bratwurstbrät in kleinen Portionen aus der Pelle drücken und in Öl goldbraun anbraten.
Tomaten, Brühe, Erbsen, Ketchup und Sambal Oelek zugeben.
Mit Salz, Pfeffer würzen und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Soße eingedickt ist.
In der Zwischenzeit die Nudeln in Salzwasser bissfest garen.
Zusammen mit den fertigen Nudeln servieren.
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