Bratwurst-Bällchen mit Nudeln Bratwurst-Bällchen mit Nudeln Bratwurst-Bällchen mit Nudeln

Bratwurst-Bällchen mit Nudeln

Wenn es mal wieder schnell gehen muss.

Dauer
20 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_3
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

350 g Nudeln
Auserdem
Salz und Pfeffer
200 g Erbsen (TK)
0,5 TL Sambal Oelek
200 ml Gemüsebruhe
4 EL Tomatenketchup
1 stückige Tomaten mit Kräutern
3 EL Ol
5 frische,grobe Bratwürste

Zubereitung

Bratwurstbrät in kleinen Portionen aus der Pelle drücken und in Öl goldbraun anbraten.

Tomaten, Brühe, Erbsen, Ketchup und Sambal Oelek zugeben.

Mit Salz, Pfeffer würzen und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Soße eingedickt ist.

In der Zwischenzeit die Nudeln in Salzwasser bissfest garen.

Zusammen mit den fertigen Nudeln servieren.

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