Mokka-Ecken Mokka-Ecken Mokka-Ecken

Mokka-Ecken

Leckere Plätzchen vom Blech.

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Zutaten

Mokkabohnen
zum Belegen:
Puderzucker
4 TL Kaffee
2 EL Rum, oder etwas Rumaroma
Für den Guss:
1 TL Backpulver
Mehl
Blockschokolade
125 gem. Haselnüsse
1 Zimt
2 Eier
Brauner Zucker
Butter oder Margarine
FÜR DEN TEIG:

Zubereitung

Teigzutaten zu einem Teig verrühren, auf Backpapier auf dem Blech verteilen und ca. 20 Minuten auf 175 Grad backen.

Nach dem Backen Guss zusammen rühren, auf dem Blech verteilen, sofort Dreiecke schneiden und direkt Mokkabohnen darauf verteilen.

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Geitzi