Zubereitung
Nudeln bissfest garen, Eier hart kochen.
Nudeln mit kaltem Wasser gründlich abbrausen und abtropfen lassen.
Eier pellen und mit dem Schälmesser in mittelgroße Würfel schneiden (klebt mit einem scharfen Messer weniger zusammen als mit dem Eierschneider) .
Paprikaschote in möglichst kleine Würfelchen schneiden, Salatgurke ebenfalls.
Mais abwaschen und abtropfen lassen.
Eier und Gemüse sowie die frischen, kleingeschnittenen Kräuter in eine Schüssel geben.
Marinade aus Miracel-Whip, verrührt mit Joghurt und den Gewürzen herstellen.
Auf die Gemüsemischung geben. Darauf jetzt die abgetropften Nudeln.
Alles vorsichtig miteinander vermengen. Zum Schluss 1 Dose abgetropften und mit der Gabel zerpflückten Thunfisch untermischen.
Den Salat etwas durchziehen lassen und mit etwa einer halben Dose Thunfisch und einigen Maiskörnern dekorieren.
Dann "Guten Appetit"
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