Zubereitung
Das Fladenbrot vierteln und in der Mitte nochmals teilen, sodass 8 Hälften entstehen. Ober und Unterstück mit Creme Fraiche bestreichen. Das Unterteil mit gekochten Schinken und jungen Gouda belegen, den Käse zuletzt, damit dieser mit den Kräutern der Provence bestreut werden kann. Alle Fladenbrotstücke bei 180°C ca. 10 Min. im vorgeheizten Ofen backen lassen, bis der Käse zerläuft.
Tomaten in Scheiben schneiden und auf den Käse legen, dann erst das obere Fladenbrotstück wieder auf das überbackene Unterstück legen, fertig! Guten Appetit
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
